湊屋のこだわり

本物の味をお届けしたい。
湊屋の西京漬けは、魚本来の味を味わっていただくため、砂糖・着色料・保存料を一切使用しない無添加の味噌漬け。
魚の旨みや本来の味を引き立たせ、さらに美味しく召し上がって頂ける味です。
選りすぐりのものだけを使い伝統の手法で創り出す逸品は、青森の大自然の贅沢なめぐり合わせです。

おすすめ
湊屋の西京漬けセット

湊屋西京漬け 6切セット

[竹] ¥3,500

主婦の方や少人数でもご満足していただける、少量でシンプルな湊屋西京漬け6切セット[竹]です。毎日の食卓にはもちろん、お弁当にも喜ばれます。セット内容には絶妙な脂のりで人気の銀鮭と、クセがなくタンパク質やビタミンが豊富な銀ヒラスが入っています。その他に、旬のお魚2切をセットにしてお送りいたします。

セット内容

銀鮭[西京焼き]2切
銀ヒラス[西京焼き]2切
旬のお魚[西京焼き]2切

※旬のお魚は、今が時期の旬なお魚をこちらでセレクトさせて頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。(旬のお魚例:子ヤリイカ、帆立、蛸、ゴマ鯖、かれいなど)

[松] ¥4,500

人気の・銀鱈・銀鮭の西京漬けに、旬のお魚が2匹入った少し贅沢な湊屋西京漬け6切セット[松]です。
銀鱈の身の柔らかさや、舌の上でとろけるような食感と、銀鮭の程よく乗った脂と旨味を是非ご堪能ください。
その他に、旬のお魚2切をセットにしてお送りいたします。

セット内容

銀鱈[西京漬け]2切
銀鮭[西京漬け]2切
旬のお魚[西京漬け]2切

※旬のお魚は、今が時期の旬なお魚をこちらでセレクトさせて頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。(旬のお魚例:ハタハタ、小ヤリイカ)

湊屋西京漬け 8切セット

[竹] ¥5,000

旬のお魚が2切れ入っており、4種類以上のお魚を味わうことができる湊屋西京漬け8切セット[竹]。色々な種類を食べてみたいという方や、ご贈答用にも喜ばれるセットです。 とろけるような味わいの銀鱈は当店オススメの醤油漬けでお届けいたします。程よく脂ののったトラウトサーモンとクセがなく旨味が豊富な銀ヒラスは西京漬けでお楽しみ下さい。


セット内容

銀鱈[醤油漬け]2切
トラウトサーモン[西京漬け]2切
銀ヒラス[西京漬け]2切
旬のお魚[西京漬け]2切

※旬のお魚は、今が時期の旬なお魚をこちらでセレクトさせて頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。(旬のお魚例:ボタンエビ、小ヤリイカ、ハタハタ、帆立、蛸)

[松]¥6,000

人気の銀鱈やトラウトサーモン、旬のお魚が4切も入った当店一押しの贅沢、湊屋西京漬け8切セット[松]。毎回違った味を味わうことができるので、毎日の食卓を彩ります。また、他では見られない旬のお魚はご贈答用にも特に喜ばれます。とろけるような味わいの銀鱈、程よく脂が乗っていて定番のトラウトサーモン、その他にもこのセットならではの旬のお魚が4切も入った贅沢セットです。是非お召し上がりください。

セット内容

銀鱈[西京漬け]2切
トラウトサーモン[西京漬け]2切
旬のお魚[西京漬け](鯛やエビなど)2切
旬のお魚[西京漬け]2切

※旬のお魚は、今が時期の旬なお魚をこちらでセレクトさせて頂きますので、あらかじめご了承くださいませ。(旬のお魚例:ボタンエビ、鯛、ハタハタ、小ヤリイカ)


商品ラインナップ

銀鱈

西京漬け

醤油漬け

粕漬け

真鯛

西京漬け

真鯖

西京漬け

ボタンエビ

西京漬け

ハタハタ

西京漬け

帆立

西京漬け

トラウトサーモン

西京漬け

銀鮭

西京漬け

醤油漬け

粕漬け

子ヤリイカ

西京漬け

西京漬け

醤油漬け

粕漬け

銀ヒラス

西京漬け

醤油漬け

粕漬け

かれい

西京漬け

真鱈

西京漬け

醤油漬け

粕漬け

ゴマ鯖

西京漬け

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社名

西海開発 株式会社

本部所在地

〒030-0151 青森県青森市大字高田字川瀬171-5

代表者

湊谷悟子

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